Столовая и 2 буфета

Финансовые показатели:
Среднемесячный оборот: 1 550 535 руб.
Среднемесячная чистая прибыль: 351 347 руб.

Об основном продукте бизнеса:
Столовая предлагает своим посетителям горячие блюда, выпечку, комплексные обеды.
В буфетах продается та же продукция что и в столовой

Клиенты бизнеса:
Столовая находится в бизнес - центре. Работает на протяжении 7 лет. За это время все сотрудники бизнес - центра и ближайших организаций (банки, агентство недвижимости и т.д.) стали постоянными посетителями столовой. Остальные гости приходят по рекомендациям.
Первый буфет расположен в здании федерального риэлтерского агентства.

Столовая и 2 буфета

Финансовые показатели:
Среднемесячный оборот: 1 550 535 руб.
Среднемесячная чистая прибыль: 351 347 руб.

Об основном продукте бизнеса:
Столовая предлагает своим посетителям горячие блюда, выпечку, комплексные обеды.
В буфетах продается та же продукция что и в столовой

Клиенты бизнеса:
Столовая находится в бизнес - центре. Работает на протяжении 7 лет. За это время все сотрудники бизнес - центра и ближайших организаций (банки, агентство недвижимости и т.д.) стали постоянными посетителями столовой. Остальные гости приходят по рекомендациям.
Первый буфет расположен в здании федерального риэлтерского агентства.
Второй буфет в муниципальном здании в центральной части города

Организация бизнес-процессов/автономность:
Собственник занимается вопросами закупа и контролем качества продукции. Работу по обслуживанию гостей выполняет квалифицированный персонал. Штат полностью укомплектован. Для контроля выручек установлена система учета R-keeper.

Перспективы развития:
Проведение рекламной кампании, с целью привлечения клиентов на банкеты в выходные дни. Столовая работает с понедельника по пятницу. Сейчас банкеты проводятся, но не на постоянной основе.

Информация по помещению:
Площадь столовой: 255 кв.м
Аренда столовой: 165 000 руб.

Площадь первого буфета: 10 кв.м.
Аренда: 6 000 руб.

Площадь второго буфета: 20 кв.м
Аренда: 13 000 руб.

Материальные активы:
Пароконвектомат
Холодильники
Печи
Столы
Раздача
Мебель
Система видеонаблюдения

Нематериальные активы:
Технологические карты
Сертификат качества
Разработанное меню
Система учета

Штат:
3 повара
2 мойщицы
4 продавца

По всем прочим вопросам ЗВОНИТЕ!