Финансовые показатели: Среднемесячная выручка: 2 500 000 руб. Среднемесячные расходы: 2 200 000 руб. Среднемесячная чистая прибыль: 300 000 руб.
Об основном продукте бизнеса: Бар работает в формате клуба ночью, и как ресторан днем. Формат клуба ночной бар, с танцовщицами, диджеям и т.п. Формат ресторана полноценная кухня разной направленности. Очень популярное заведение в городе.
Клиентами заведения является золотая молодежь. Так как бар работает очень давно и находится в центре города, люди едут со всего города.
Каналы привлечения клиентов: Гости приходят по рекомендациям, а также идет активная реклама в интернете. Каждую неделею привозят различных именитых диджеев и артистов.
Премиальный бар
Финансовые показатели: Среднемесячная выручка: 2 500 000 руб. Среднемесячные расходы: 2 200 000 руб. Среднемесячная чистая прибыль: 300 000 руб.
Об основном продукте бизнеса: Бар работает в формате клуба ночью, и как ресторан днем. Формат клуба ночной бар, с танцовщицами, диджеям и т.п. Формат ресторана полноценная кухня разной направленности. Очень популярное заведение в городе.
Клиентами заведения является золотая молодежь. Так как бар работает очень давно и находится в центре города, люди едут со всего города.
Каналы привлечения клиентов: Гости приходят по рекомендациям, а также идет активная реклама в интернете. Каждую неделею привозят различных именитых диджеев и артистов. Постоянно устраиваются различные тематические вечеринки. Все это привлекает толпы посетителей.
Организация бизнес-процессов/автономность: Оперативным управление в заведении занимается управляющий. Работа заведения, персонал, привоз артистов и т.д функционал управляющего. Собственник взаимодействует с управляющим, занимается оплатами и контролем финансов. Штат полностью укомплектован квалифицированными сотрудниками. Учет ведется в системе Iiko. Установлены камеры видеонаблюдения.
Перспективы развития: Следующим витком развития может стать упаковка франшизы, и открытие таких заведений в других городах. Так как все процессы отработаны и налажены. Это приведет к узнаваемости бренда и увеличению прибыли.
Информация по помещению: Площадь: 227 кв.м. Аренда: 285 000 руб. Коммунальные платежи: 50 000 руб.
Материальные активы: Оборудование Товарный остаток Система видеонаблюдения
Нематериальные активы: Технологические карты Лицензия на крепкий алкоголь Программное обеспечение